まだ暑さが続きそうな毎日ですが、食欲がない時でもさっぱりと食べられそうなメニューのご紹介です。
給食でも定番のメニューのようですので、よかったらお試しください(^-^)
<ツナときゅうりとわかめの酢の物>
<材料 3人前>
・ホワイトツナフレーク 75g ・・・1 缶
・きゅうり ・・・1 本
・乾燥わかめ ・・・5g
調味料
・酢 ・・・大2
・しょうゆ ・・・大1.5
・砂糖 ・・・大1
・塩 ・・・少々
<作り方>
①きゅうりは薄い小口切りにして塩をふって軽くもみ、しばらく置いて水が出たら絞っておく。
わかめは水で戻して、水を切っておく。
②調味料の材料をボウルに入れて合わせておく。
③②に①とホワイトツナフレークを入れて和え、器に盛る。
(2025.8.28)